The World Atlas of Coffee. By James Hoffmann

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Un guía imprescindible, en inglés, para situarse en el complejo mundo del café. Desde los orígenes y sus zonas de cultivo en el planeta, hasta el análisis de todos sus procesos y preparaciones. Escrito por uno de los conocedores y difusores de la cultura del café más reputados del mundo. Must!

Autor: James Hoffmann

Edición: Segunda, 

Idioma: Inglés